При необходимости оборудования для хранения пива и кег, рекомендуется обратиться в группу компаний СКАНДИ. Приобретение оборудования у нас гарантирует беспроблемное сохранение качества слабоалкогольных напитков и пива.
Нарушение установленных стандартов может привести не только к финансовым убыткам, но и к более серьезным последствиям, учитывая, что качество продукции напрямую влияет на здоровье потребителей.
Основными условиями правильного хранения являются:
- Вертикальное положение. Это предотвращает окисление напитков.
- Надежное крепление кег. Обеспечивает устойчивость и неподвижность.
- Температурная стабильность. Исключает резкие колебания температуры.
- Хранение в темном месте. Сохранение вкусовых качеств напитка, предотвращение воздействия ультрафиолета.
Холодильные камеры для пива в кегах от компании СКАНДИ идеально соответствуют всем указанным стандартам и требованиям. Эти камеры обеспечивают необходимый температурный режим, а также способствуют сохранению оптимальных условий хранения для различных сортов пива.
Рекомендуемой температурой для хранения крепких сортов пива является 13-15 °C, в то время как для менее крепких или безалкогольных напитков подходит температурный режим 7-10 °C. "Живое" пиво поддерживает свои свойства при температуре около 3,5 °C.