Холодильная камера представляет собой конструкцию, собираемую из модульных сэндвич-панелей. Эти панели состоят из слоя пенополиуретана, покрытого с обеих сторон холоднокатаными оцинкованными стальными листами. При выборе толщины ППУ-панелей учитывается температурный режим, который требуется поддерживать оборудованием.
Холодильные камеры необходимы для различных магазинов, предприятий общественного питания и пищевых производств, но они различаются по температурному режиму и размеру. В зависимости от предназначения помещения можно выбрать маленькую камеру, узкую вертикальную систему или крупную напольную модель. В качестве торгового оборудования особенно подходят холодильные камеры-витрины из стекла, которые не только предназначены для хранения продукции, но и для ее демонстрации покупателям.