МОРОЗИЛЬНЫЕ МОНОБЛОКИ

Морозильный моноблок – это компактное и эффективное устройство, предназначенное для замораживания и длительного хранения продуктов при низких температурах. Эта технологическая находка позволяет без труда создать морозильную камеру в любом подходящем помещении, гарантируя оптимальные условия для сохранности ваших запасов.

Морозильные моноблоки обладают высокой эффективностью и надежностью, обеспечивая стабильную температуру внутри морозильной камеры. Они оснащены современными системами управления, что позволяет точно регулировать температурные параметры в соответствии с вашими потребностями.

Благодаря морозильным моноблокам, можно удобно и безопасно хранить мороженое, мясо, рыбу, овощи и другие продукты, поддерживая их свежесть и качество на долгое время. Это незаменимое оборудование для ресторанов, супермаркетов, а также для домашнего использования, если вам нужно увеличить вместимость вашей морозильной камеры.

Морозильные моноблоки представляют собой надежное решение для тех, кто ценит долгосрочное сохранение продуктов и их доступность в любое время. С их помощью вы сможете уверенно управлять вашими запасами и избегать потерь продуктов вследствие неправильного хранения.

Моноблок для использования в сфере общепита и торговли представляет собой холодильное или морозильное устройство, которое устанавливается непосредственно в стенку или потолок хранилища. Внутри моноблока находится испаритель, а снаружи - конденсатор. На панели управления располагаются элементы контроля, которые также доступны для управления с помощью переносного пульта.

Моноблоки делятся на несколько типов в зависимости от температурного режима, в котором они работают. Это высокотемпературные, среднетемпературные и низкотемпературные моноблоки, способные поддерживать различные диапазоны температур, такие как +5°С, -5...-10°С и -18...-25°С. При выборе подходящего моноблока учитываются объем помещения, тип хранимых продуктов и требуемый температурный режим.

При установке моноблока в морозильной или холодильной камере важно избегать размещения конденсатора в производственных помещениях, таких как кухни и цеха для приготовления пищи, чтобы избежать внесения горячего воздуха в помещение.

Использование моноблоков в сфере торговли и общественного питания предоставляет ряд технологических и организационных преимуществ. В первую очередь, это позволяет организовать эффективное хранение продуктов при заданных температурах в специально оборудованных помещениях, независимо от объемов и производительности холодильных и морозильных шкафов и ларей.

Моноблок представляет собой высокопроизводительное устройство, способное обслуживать большие охлаждаемые объемы. Для этого в его конструкции внедрены дополнительные системы и компоненты, что позволяет:

1. Автоматически поддерживать установленную температуру.
2. Обеспечивать равномерное распределение холода в камере, перемешивая воздух.
3. Автоматически размораживать испаритель и удалять иней и излишнюю влагу.
4. Мониторить температуру внутри камеры с помощью датчиков, расположенных в разных точках помещения.

Производительность моноблока достаточна для работы в помещениях объемом от 3 до 200 кубических метров при условии соблюдения правил монтажа и теплоизоляции.

Использование моноблоков для холодильных и морозильных камер становится рекомендуемым в случаях, когда магазин или предприятие общественного питания сталкиваются с проблемами размещения другого оборудования, такого как холодильные и морозильные шкафы с глухими дверями или морозильные лари. Это позволяет объединить пространство для хранения, освободить производственные и складские помещения, и обеспечить более эффективную организацию работы.